Autumn Special 2014
Spielberger GmbH (Germany)
Spielberger GmbH
Contact:
Charlotte Ruck
Postcode:
74336
Phone:
+49 7135 981548
Street:
Burgermühle
City:
Brackenheim
E-Mail:
E-Mail
Webpage:
http://www.spielberger-muehle.de/

Description (english):

The Spielberger mill is a traditional producer of grain-products mainly in Demeter-quality. The assortment covers about 100 products, approximately 95% from bio-dynamic production (Demeter). To the assortment belong different types of grain, flower, cereals, rice, muesli, pasta and bakery products.
The Spielberger mill is managed in third generation by the Spielberger family. Since 1983 the mill produces organic products only – mainly from bio-dynamic production. The family has got involved with the support of the bio-dynamic agriculture for 50 years.

Description (native):

Die Spielberger-Mühle ist ein traditionsreicher Hersteller von Getreideprodukten – vorwiegend in Demeter-Qualität. Das SPIELBERGER-Sortiment umfasst rund 100 Produkte, zu über 95 % aus Demeter-Anbau. Es umfasst neben Getreide und Mahlerzeugnissen, Müslis, Flocken, Flakes sowie Saaten, Reis, Backwaren wie Toast und Tortenböden und eine schwäbische Nudellinie.
Die Spielberger-Mühle wird in der dritten Generation als Familienunternehmen geführt. Seit 1983 verarbeitet sie ausschließlich Bio-Getreide – meist aus Demeter-Anbau – von Erzeugern aus der unmittelbaren Region. Schon seit 50 Jahren engagiert sich die Familie für den Auf- und Ausbau der bio-dynamischen Landwirtschaft. Im Mittelpunkt steht derzeit die Unterstützung von Forschungsvorhaben im Bereich Getreidezüchtung.
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